Recetas

Crackers de Linaza y Chia sin Harina

Ingredientes:

-75grs semillas de chia

-60grs semillas de girasol

– 60 grs de semillas de calabaza

– 60 grs de semillas de linaza

– 200gr de agua

– 40cc aceite de oliva

– 1 cucharadita de sal

 

Preparación:

-precalentar horno a 180°C

– Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar la masa por 10 min.

– agregar la mezcla a la procesadora y moler por unos segundos.

– esparcir la mezcla sobre La lamina de silicona, dejándola de 2mm de espesor aprox. Marcar y dar forma deseada con una espátula o cuchillo y hornear por 20 a 25 min a 180°C.