Ingredientes:
– 2 tazas de harina integral
– 1 taza de harina de arroz (si no tienen reemplazar por harina integral)
– 4 cucharadas de semillas de girasol
– 4 cucharadas de semillas de linaza
– 4 cucharadas de semillas de sésamo
– 4 cucharadas de semillas de chia
– 7 cucharadas de aceite de oliva
-1 ½ cucharadita de sal rosada.
– hiervas o frutos secos (romero, o pistacho …)
-1 taza aprox de agua.
Preparación:
– precalentar el horno a 180°C
– Juntar las harinas, sal y aceite. Agregar el agua poco a poco juntando todo hasta formar una masa que no se pegue en las manos. Agregar las semillas y hiervas.
– uslerear la masa sobre un silpat o bandeja de horno levemente engrasada. (Idealmente que toda la masa quede del mismo grosor). Hornear por 30 min. Aproximadamente